La Via del Volano

La Via del Volano Room & Breakfast è una struttura di nuova costruzione ad alta efficienza energetica ed è stata classificata in classe A dalla regione Emilia Romagna.
Grazie all’utilizzo di un impianto termosanitario in pompa di calore aiutato da un impianto fotovoltaico integrato nel tetto i proprietari hanno potuto escludere totalmente l’uso del gas metano per l’approvvigionamento energetico.
Oltre che per l’efficienza energetica dell’immobile la filosofia della sostenibilità è stata adottata anche nell’esercizio dell’attività di affittacamere: per la pulizia degli ambienti si utilizzano esclusivamente prodotti certificati ICEA, mentre per la “linea cortesia” nelle camere sono stati adottati dosatori di detergenti ecocompatibili sfusi.
La colazione è in stile “casalingo” e prevede frutta e prodotti da forno artigianali del territorio, pane fresco, cereali, burro, marmellate, yogurt e prodotti salati come uova, affettati e formaggi per soddisfare le richieste degli ospiti internazionali.
Molta attenzione è riservata a chi soffre di alcune intolleranze alimentari mettendo a disposizione bevande di Soia o Riso, prodotti senza zucchero, o con farine di Kamut o Farro.
Per i prodotti confezionati monodose vasta è l’assortimento selezionato tra i principali marchi che producono biologico.
La Via del Volano Room & Breakfast è nel centro del Parco del Delta del Po Emilia Romagna, sull’argine del Po di Volano, a pochi passi dalla darsena del Circolo Nautico Volano e, per la precisione, a 15 km dal mare.
I proprietari Lisa e Lorenzo hanno stretto collaborazioni con altre imprese turistiche della zona per poter offrire ai propri ospiti una vasta gamma di attività da svolgere durante il soggiorno.
Si organizzano escursioni in barca dal Po di Volano alla sacca di Goro fino alla foce del Po di Goro oppure nelle Valli di Comacchio.
È possibile partecipare a giornate a cavallo, in bici o a piedi, oppure richiedere visite guidate in varie lingue a Comacchio o all’Abbazia di Pomposa.
Lisa e Lorenzo sono pronti, inoltre, a consigliare e/o prenotare ristoranti tipici della zona dove degustare la cucina del territorio.
Il Room&Breakfast La Via del Volano, per tutti i soggiorni di minimo 2 notti, riserva lo sconto del 10% ai viaggiatori con Passaporto Slow Tourism.
Gli ospiti riceveranno una shopper personalizzata della provincia di Ferrara o un pacchetto da 500g di riso carnaroli prodotto da un’azienda agricola locale come omaggio di benvenuto.