Ben Fatto
L'Azienda Agrituristica Salemi è ubicata nella verde e pittoresca contrada Leano, a pochi chilometri dalla città di Piazza Armerina. Il casale ottocentesco, oggetto di un accurato ed amorevole restauro conservativo, offre un’ospitalità confortevole nelle sue accoglienti camere e negli attrezzati spazi comuni interni ed esterni. L'azienda è particolarmente sensibile alla causa ambientale e mette in atto alcuni accorgimenti volti al rispetto dell'ambiente: raccolta differenziata, uso di lampade a risparmio energetico, uso limitato di disinfettante e valorizzazione di prodotti a chilometri zero. Particolare attenzione è dedicata alla cucina: nell'accogliente ristorante si possono degustare vini siciliani e gustare pietanze preparate seguendo le antiche ricette siciliane. L’azienda produce olio extra vergine di oliva di alta qualità e deliziose mandorle. Infine, l’azienda organizza piccoli convegni, sagre, corsi di cucina tipica siciliana, incontri culturali e musicali, degustazioni e mostre di artigianato siciliano. Per i possessori del Passaporto Slow Tourism è previsto un gustoso aperitivo come omaggio di benvenuto.
L’Agriturismo Salemi è circondato da ulivi secolari e da un bosco di essenze miste e si trova in splendida posizione panoramica a pochi metri dall'Eremo di S. Maria della Consolazione di cui era parte integrante quale dimora dei Monaci Agostiniani di campagna, che anticamente popolavano la zona. Oggi il casale in pietra, oggetto di un accurato ed amorevole restauro conservativo, offre un’ospitalità confortevole nelle sue accoglienti camere e negli attrezzati spazi comuni interni ed esterni. Gli ospiti potranno beneficiare della piscina panoramica, dell’area giochi per bambini e del bel baglio ombreggiato dagli ulivi e lo spazioso e caratteristico cortile dotato di barbecue e forno a legna per rustiche degustazioni. Oltre alla suite, le 5 doppie e le 2 triple, tutte con bagno privato, sono a disposizione degli ospiti tre appartamentini con 4 posti letto ciascuno dotati di aria condizionata.
L'azienda pone particolare attenzione alla cucina, rigorosamente biologica. Oltre alla produzione interna di olio extra vergine di oliva di alta qualità e deliziose mandorle, l'azienda privilegia l'utilizzo di prodotti a chilometri zero e biologici durante per la preparazione delle pietanze. Nell'accogliente sala ristorante è possibile, oltre ad accompagnare i pasti con ottimi vini locali, gustare pietanze tipiche della gastronomia siciliana, realizzate solo materie prime fresche e di eccellente qualità, risultato di una continua ricerca eno-gastronomica tesa a riscoprire le antiche ricette isolane. In azienda è, inoltre, possibile degustare alcuni prodotti tipici di eccellenza, tutelati dai presìdi siciliani "Slow Food" e gustare ottimi cibi fatti in casa come ad esempio marmellate, torte per prima colazione, dolci a fine pasto.
L'Agriturismo Salemi si trova in una posizione strategica, a breve distanza da due importanti siti archeologici: la Villa Romana del Casale a Piazza Armerina e gli scavi archeologici di Morgantina presso Aidone. Piazza Armerina, distante pochi minuti d'auto dalla struttura, è un vivace centro nel cuore della Sicilia ricco di chiese, musei e monumenti. Gli ospiti potranno decidere di fare un tour della città e ammirare l’elegante Duomo, le sue innumerevoli chiese e gli antichi palazzi nobiliari o acquistare ceramiche di pregio nella vicina Caltagirone. Inoltre, data la strategica posizione al centro della Sicilia, l’azienda si trova ad una o due ore di strada dalle spiagge di Cefalù e Scoglitti e dalle più belle città siciliane (Taormina, Catania, Palermo, Agrigento ) che è possibile raggiungere in breve tempo.
I prezzi variano a seconda della tipologia di sistemazione :
Camera doppia : € 80,00 - Camera tripla : € 110,00 - Suite: € 120,00
Appartamenti per 4 persone : da € 130,00
Ristorazione: € 25,00 (solo cena)
Extra: Visita della Villa Romana del casale con guida in Inglese, Francese, Tedesco e Italiano
