Ben Fatto
Polisena nasce dalla ristrutturazione in chiave green di un’antica cascina monastica, situata tra i vigneti delle colline della bergamasca.
Polisena è l’unico agriturismo ad aver ricevuto l’esclusiva certificazione KlimaHotel per il ricorso esclusivo a fonti di energia rinnovabili, la cura per l’ambiente circostante e le sue biodiversità e l’uso di prodotti biologici a km 0.
Polisena è casa dell’Azienda Agricola Tosca, produttrice di vini biologici dal 2006.
Durante tutto l’anno si organizzano degustazioni, serate e incontri sul tema del territorio, del mangiare e del vivere bene.
Ad ottobre Polisena ospita Adda’s Wine, fiera enogastronomica che raccoglie realtà vitivinicole e oltre, sparse lungo il corso dell’Adda, dalla Valtellina all’Oltrepò Pavese.
In omaggio per i possessori del passaporto Slow Tourism una bottiglia di vino biologico Doc a scelta fra bianco o rosso prodotto nell’azienda. In alternativa al vino, un vasetto di miele di acacia o millefiori delle api delle locali arnie.
Alla Polisena troverete la Famiglia Locatelli pronta ad accogliervi. In primis la Signora Tosca e il Signor Marco, rispettivamente occupati nella gestione delle camere e del ristorante e nella gestione dei vigneti e degli animali. A seguire i figli, con Francesco lo chef, Romildo e Mainardo in sala, Giada e Cristiana alle colazioni e in reception.
Polisena è situata a 600 mt slm, immersa nei vigneti delle colline di Pontida, Bergamo.
Negli ambienti dell’antica proprietà monastica troverete oggi il ristorante biologico e le salette per le degustazioni, quattro Eco Junior Suite panoramiche e una Eco Suite con bagno turco privato.
Le camere, arredate in maniera fine ed elegante, tramite l’uso di legno di cirmolo, sono dotate di bio interruttori per l’abbattimento notturno della tensione, per regalare sonni tranquilli e ristoratori.
A disposizione di tutti gli ospiti una Spa panoramica con sauna, bagno turco, docce emozionali e saletta massaggi.
A completare l’offerta, una sala meeting al primo piano, dotata di luce naturale. All’esterno è possibile riposarsi e passare del tempo sulla terrazza panoramica.
Per i più piccoli è presente una spazio giochi con ping pong e calcetto e un campetto da calcio o pallavolo proprio in mezzo al bosco.
Nelle cucine vengono utilizzati esclusivamente prodotti biologici provenienti delle serre e dagli allevamenti dell’azienda, o da altre piccole realtà biologiche del territorio.
La ricca colazione a buffet è il modo migliore per iniziare la giornata. Formaggi e salumi freschi, frutta e verdura di stagione, torte e pane fatti in casa, accompagnati da succhi, cappuccini, caffè latte.
Il ristorante propone rivisitazioni moderne e leggere dei piatti della tradizione e del territorio bergamasco.
Tutto vien fatto in casa, in primis il pane e le paste fresche, le verdure provengono dell’orto, così come le uova dei nostri polli e le carni dei nostri agnelli.
Il menù, sempre consultabile sul sito web, è alla carta e il prezzo varia in base al numero di portate a libera scelta (2 portate € 25, 3 portate € 33, 4 portate € 38).
Nel cuore della Lombardia, Polisena è il luogo ideale da cui partire per visitare le principali città e i laghi lombardi. Per chi ama la tranquillità di boschi e montagne, da Polisena partono una serie di percorsi che attraversano la Val San Martino, da percorre a piedi o i bicicletta.
Informazioni di dettaglio, con luoghi di interesse al link: http://www.agriturismopolisena.it/territorio/
e a disposizione in reception e in ogni camera.
Le camere a disposizione degli ospiti sono 4, arredate con cura e con ricercato utilizzo di materiali naturali (legno cuoio-tessuti biologici) dalle linee essenziali e minimaliste.
I prezzi si aggirano intorno ai 90 – 120 euro al massimo e variano in base al periodo di permanenza e ad altre condizioni.
I bambini fino a 14 anni pagano € 25 con terzo letto da aggiungere in camera con genitori (1 bambino in Junior Suite; fino a 2 in Suite)
Da 0 a 2 anni € 15 per culla
Gli animali di media/piccola taglia ed educati a stare in spazi chiusi sono ben accetti con supplemento di € 15
Prezzi e condizioni aggiornati sempre consultabili al link: http://www.agriturismopolisena.it/camere/