Le Capanne

L’azienda agricola biologica Le Capanne è gestita con passione da Francesca e la sua famiglia, che da quasi trent’anni ospitano i viaggiatori nella casa colonica di famiglia ristrutturata in agriturismo. L’agriturismo Le Capanne, senza rinunciare alle comodità, mantiene la tradizione della campagna di un tempo, tra orto e animali da cortile.
Gli ospiti vengono accolti con un cestino di benvenuto con prodotti dell’orto, biologici e biodinamici; gli appartamenti sono arredati con mobili di famiglia recuperati e restaurati per contrastare ogni spreco; la biancheria è quasi esclusivamente in cotone biologico o materiali naturali; l’illuminazione è a led; si pratica la raccolta differenziata porta a porta e gli ospiti vengono incoraggiati a collaborare attivamente, ad esempio gettando gli avanzi di frutta e verdura alle galline; il sito web dell’agriturismo è ospitato sui server di una web farm alimentata ad energia solare.
Francesca ha ideato le “eco-formule” per far sì che viaggiare diventi più leggero, sia ecologicamente che economicamente, offrendo uno sconto a chi, fermandosi solo qualche notte, vuole portare la biancheria da casa contribuendo così a ridurre il numero di lavaggi (“biancheria autogestita”), a chi chiede di non stirare la biancheria degli appartamenti privilegiando la sostanza alla forma (“stiro bandito”) e a chi chiede di usare esclusivamente detersivi biodegradabili per il lavaggio della biancheria fornita (“ecobucato”).
All’agriturismo Le Capanne vengono organizzati corsi, incontri e proiezioni di filmati sui temi della sostenibilità.
Per i viaggiatori con Passaporto Slow Tourism è previsto uno sconto del 10% sul soggiorno.