Ben Fatto
Nell’agriturismo Il Casale di San Lorenzo è presente la fattoria e l’azienda agricola da cui si ottengono i prodotti offerti agli ospiti.
Ogni 10 agosto si tiene la “Sagra dei ravioli”: in cui l’azienda celebra la notte di San Lorenzo proponendo una degustazione del piatto forte della casa (Ravioli con ricotta, prezzemolo e formaggio), accompagnato da iniziative di carattere artistico culturale, sempre diverse di anno in anno. La serata si conclude ammirando lo spettacolo delle stelle cadenti tutti insieme.
A partire dall’ultima settimana di ottobre inizia la raccolta a mano delle olive. L’azienda offre la possibilità di partecipare alla raccolta a tutti coloro che siano interessati a vivere questa esperienza. Il compenso sarà simbolico: qualche litro di olio, con la soddisfazione di averlo prodotto da sé.
Previste escursioni e passeggiate in montagna, alla scoperta dell’antica cinta muraria megalitica dei Sanniti. Nei fine settimana vengono organizzate gite con i cavalli della fattoria dell’agriturismo Il Casale di San Lorenzo lungo le vie della transumanza, i tratturi.
Vengono organizzate anche gite a piedi o in mountain bike con diversi gradi di difficoltà.
Ai turisti con Passaporto Slow Tourism è previsto lo sconto del 10% sul soggiorno. Come omaggio di benvenuto una piccola confezione di prodotto tipico.
Da generazioni, ormai, l’azienda agricola appartiene alla famiglia Amodei. Gli attuali proprietari sono Gina e Paolo Amodei e, nel 2007, hanno fatto dell’azienda agricola un agriturismo che portano avanti con l’aiuto dei tre figli: Maria Rita, Martina e Pierdomenico.
La struttura è quindi a conduzione familiare e la parola d’ordine è “accoglienza”: si cerca di far sentire al cliente il calore di un’atmosfera familiare e di poter vivere un’esperienza di relax, ma anche di arricchimento spirituale e culturale.
L’agriturismo “Il Casale di San Lorenzo” è ubicato nel piccolo comune di Colli a Volturno, un centro di 1.400 anime posto nell’Alta Valle del Volturno, ai piedi della catena montuosa delle Mainarde.
La struttura è composta da due edifici in pietra: il primo comprende la cucina e la sala dove vengono serviti la colazione e i pasti; il secondo è per il pernottamento ed è composto da due mini appartamenti con due camere e un bagno ciascuno, riscaldati con caminetto o stufa a legna.
L’azienda non è all’interno delle Fattorie Didattiche, ma se un cliente è curioso e interessato a capire come si producono alcuni beni, quali animali ci sono in azienda oppure partecipare alle attività di raccolta dell’olio e dei frutti, allora verrà accolto a braccia aperte e gli verranno date le maggiori informazioni possibili per soddisfarlo.
Gli ambienti interni ed esterni sono improntati sulla “semplicità” e la praticità della fruizione degli spazi, proprio come era nello stile di vita contadino: non si può parlare di ambienti lussuosi e ricercati, ma sicuramente accoglienti e calorosi.
A tutti i clienti proponiamo solo prodotti dell’azienda o forniti da produttori locali.
La colazione è alla scoperta dei sapori della nostra terra: proponiamo marmellate fatte con frutta di stagione; torte, crostate, biscotti preparati in casa; miele di produzione locale.
A pranzo e a cena è possibile degustare pasta fatta a mano: ravioli, fusilli, gnocchi, tagliatelle, lasagne, tacconelle ed altro. Le carni sono esclusivamente fornite da produttori locali e fidati, così come i vini: Aglianico, Tintilia, Falanghina, tutti vini della zona da cantine molisane.
Olio e marmellate sono interamente prodotti in azienda.
L’agriturismo “Il Casale di San Lorenzo” è ubicato nel piccolo comune di Colli a Volturno.
Dista circa due ore da Roma, due ore da Pescara e un ora e mezzo da Napoli. La posizione è, quindi, strategica e comoda per coloro che arrivano sia dall’Adriatico che dal Tirreno.
La struttura è immersa nel verde della campagna collese, tra silenzio e panorama mozzafiato. La distanza con il Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise è solo di un paio di km, passati i quali potrete ammirare magnifici laghi, boschi, cimentarvi su pareti d’arrampicata e fare qualche simpatico incontro con gli animali del parco.
L’agriturismo è a circa 10 km da Isernia, dove è possibile visitare il museo del periodo paleolitico con reperti tra i più antichi d’Europa. Nelle vicinanze si trovano anche l’abbazia del 600 d.C. di San Vincenzo al Volturno ( 7 km di distanza); il museo della Prima Guerra Mondiale e le sorgenti del Volturno a Rocchetta al Volturno (circa 6 km di distanza); il Museo della Zampogna di Scapoli (5 km di distanza); la cinta muraria sannitica del 300 a.C. in opera poligonale di monte San Paolo a Colli a Volturno, il Teatro Sannitico di Pietrabbondante (40 km di distanza) e tanti altri luoghi di importanza storica e soprattutto naturalistica.
Le tariffe sono da intendersi a persona al giorno:
• Pernottamento senza colazione € 20,00
• B&B € 25,00
• Mezza Pensione € 43,00
• Pensione completa € 61,00
Il prezzo include TV in camera. Le pulizie extra si effettuano per pernottamenti superiori ai 3 giorni e con un supplemento di 5 euro.
Eventuali escursioni a cavallo, con l’asino o a piedi vanno concordate prima dell’arrivo in azienda e il prezzo varia a seconda della scelta.
