Ben Fatto
Raccolta e conoscenza preliminare di frutta e verdura del nostro orto biologico a cui seguiranno corsi di cucina.
Mirtilleto.
Produzione di marmellate e confetture e pasticceria interna. Produzione di fieno ad uso zootecnico.
Per i clienti in possesso del passaporto Slow Tourism uno sconto del 10% e in omaggio un cestino misto di verdure bio dell’orto.
La Cascina Borgofrancone è un’azienda agricola a conduzione familiare.
La struttura è situata nel Comune di Gera Lario (CO) in prossimità della Valtellina, ed è facilmente raggiungibile dalle principali vie di collegamento (100 Km da Milano, 70 km da Como, 40 km da Lecco / Sondrio).
La Cascina Borgofrancone, all’interno della Riserva Naturale Pian di Spagna, è un antico cascinale restaurato, immerso nella verde campagna sulle rive del Lago di Como, dove un clima assolutamente favorevole le permette un’apertura continuativa per tutto l’arco dell’anno. La tenuta si estende per 30 ettari, 27 dei quali di natura incontaminata sulle rive del lago. Appartamenti e Camere:
- Categoria Junior monolocale ad uso di singola, doppia, matrimoniale, balconcino o pian terreno, 25 mq;
- Categoria Comfort bilocale con camera matrimoniale, ampio salottino con divano letto, 50 mq;
- Categoria Superior appartamento openspace su due livelli, doppi bagni, ampio salone, 90 mq;
- Categoria Business - Suite stanza ad uso di singola, matrimoniale, 30 mq, o di quadrupla, 60 mq.
Centro benessere con piscina riscaldata, sauna, bio sauna, bagno turco idromassaggio, doccia aromatica, angolo tisaneria, area massaggi.
Presenti anche il bar Osteria del Borgo; sala biliardo, dehor, campo da tennis, parco per le bici, area picnic in riva al Lago.
Il ristorante del Borgo, cucina sostenibile e a km 0 da agricoltura ed allevamenti biologici nel pieno rispetto della tradizione e della stagionalità.
-Coltivazione frutta e verdura biologica certificata Bioagricert
-Uova Biologiche, Uovadiselva, agriturismo La Gramola
-Selezione di formaggi e salumi a km0
- Vini bianchi e rossi della cantina biodinamica del territorio, Mamete Prevostini
-Caffè ‘Verdadero’ SpecialCoffee, certificato Rainforest, equosolidale e sostenibile
-Marmellate Bio di albicocca, mirtilli, amarene, kiwi, prugne, mandarini
Dal mirtilleto: mirtilli bio, mirtilli bio sottovuoto per la lunga conservazione, torta miascia (specialità lariana)
-Lago di Como, cosa visitare: Tempietto di San Fedelino, tra la piana della Valchiavenna e l´Oasi Naturale del Pian di Spagna e del Lago di Mezzola.
L'Abbazia di Piona (località Piona), Forte Montecchio (località Colico alto Lario), Forte di Fuentes sul colle di Montecchio, Castello di Vezio (località Perledo)
Inoltre di interesse la Villa Monastero in località Varenna.
-In Valtellina: Morbegno, Val Masino, Sondrio
-In Valchiavenna: Chiavenna, Borgonuovo–Cascate dell’Acqua Fraggia, Prosto di Piuro–Palazzo Vertemate Franchi
Sport e tempo libero: bird watching, kitesurf, windsurf, canoa, trekking, tennis, equitazione, canyoning, biking, hiking.
I prezzi vanno dai 130 euro fino ai 200 euro a notte per appartamento servizio B&B e Spa.