Ben Fatto
Fabio e Maria Grazia Pellizzari, i gestori di Casa Essenia offrono molte attenzioni alle richieste dei propri ospiti.
Nell’agriturismo oltre alla cucina tipica trentina, a seconda delle esigenze del cliente vengono cucinati anche menù vegetariani.
I prodotti utilizzati sono biologici e provenienti dall’orto di Casa Essenia.
Si tengono laboratori per fare biscotti e pasta madre, utilizzando farina gialla di Storo.
I clienti possono seguire corsi e sessioni di yoga e volare con i biposto in parapendio.
Ai nuovi arrivati viene servito un aperitivo di benvenuto.
La struttura della famiglia Pellizzari si trova nella campagna tra i centri abitati di Storo e Condino, nella zona di Trento.
Fabio e Maria Grazia hanno ristrutturato un casolare, adibito nel passato a fienile e ricovero per animali.
La struttura originaria è stata mantenuta e sono stati usati materiali naturali come legno, pietre, argille, oli e cere naturali.
La camere sono 5, di cui 2 con bagno interno e 3 con bagno fuori dalla stanza.
Nel grande salone si tengono le lezioni di yoga e laboratori, oltre che adibiti per i pasti.
Al piano terra c’è il caratteristico atrio con volte a botte e camino.
All’esterno c’è un ampio cortile.
A colazione vengono serviti te, caffè, latte vaccino e vegetale, torte, pane e marmellate fatti in casa, burro, yogurt, muesli, succhi di frutta e frutta fresca.
A cena sono proposti piatti tipici come polenta con farina di granoturco o di patate, gulash, arrosto di manzo, crauti, verdure di stagione, risotti con erbe di campo, trote.
Possibilità di scegliere menù vegetariani.
Il costo della cena è di circa 15 euro per gli ospiti che pernottano.
I vini alla carta sono quelli trentini ed in particolare viene consigliato il vino marzemino di produzione locale (in zona Rovereto).
Da Casa Essenia i turisti possono spostarsi verso il capoluogo Trento e visitare il Museo del Muse e il Castello del Buonconsiglio.
Altra tappa è Rovereto dove trovare il Mart, Museo di arte moderna. Le gite in montagna sono adatte a tutti per ammirare paesaggi incontaminati e naturali.
Per gli amanti dello sport possono praticarlo a Riva del Garda, sul lago ed intorno.
Bagni, ferrate e passeggiate al Lago d’Idro, e per le escursioni la Valle di Ledro.
Possibilità di fare canyoning nel torrente Palvico, voli in biposto con parapendio.
Nella Valle di Breguzzo c’è il Parco Avventura.
Le tariffe si distinguono in alta e bassa stagione e servizio pernottamento e colazione o mezza pensione.
• Per le 2 camere con bagno interno: b&b bassa stagione 35 Euro - Alta stagione 38 Euro;
• Per le 2 camere con bagno interno: m.p. bassa stagione 48 Euro - Alta stagione 52 Euro;
• Per le 3 camere con bagno adiacente: b&b bassa stagione 30 Euro - Alta stagione 35 Euro;
• Per le 3 camere con bagno adiacente: m.p. bassa stagione 45 Euro - Alta stagione 50 Euro.
Non ci sono televisioni. La sessione yoga e risveglio corporeo mattutino sono comprese nel prezzo.
Gli ospiti possono usare le 3 biciclette a disposizione.
